Seminare il futuro!
Seminare il futuro nasce nel 2006 in Svizzera ed oggi si svolge in 11 paesi europei, oltre agli Stati Uniti e alla Corea del Sud, e quest’anno per la prima volta anche in Italia.
Lo scopo dell’iniziativa è sensibilizzare l’opinione pubblica sul tema della provenienza del cibo e del futuro dell’agricoltura e in particolare sul tema dei semi, che rappresentano un fattore chiave per il tipo di agricoltura e di cibo che vogliamo in futuro.
Per i consumatori partecipanti si tratta di un’esperienza unica, ma anche di un’azione politica. Infatti la semente che verrà usata proviene da un processo di selezione che rinuncia all’uso degli ibridi, alla manipolazione genetica, e mira a ottenere piante sane, robuste e riseminabili.
Domenica 16 ottobre 2011 per la prima volta, grazie all’organizzazione di EcorNaturaSì, la manifestazione si terrà anche in Italia, in ben 11 località, fra le quali il Parco della Chiusa a Casalecchio di Reno, che ha già registrato il tutto esaurito nelle iscrizioni.
Nel Parco della Chiusa verranno messi a disposizione 2000 mq di terreno nei quali un centinaio di persone saranno coinvolte direttamente nella semina del frumento.
I semi utilizzati provengono dalla selezione dei frumenti antichi che si sta effettuando all’interno del progetto biopane con la Facoltà di Agraria di Bologna. Nell’occasione, verranno testati i primi pani prodotti con le farine ottenute dalla coltivazione dei grani antichi all’interno del parco.
Sarà una grande festa per grandi e piccini e un modo per incontrarsi e confrontarsi su tematiche importanti che condizionano sempre di più la nostra vita, con un atto altamente simbolico condiviso con la cittadinanza.
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